Sobre micróbios

Os micróbios são organismos imperceptíveis a olho nu e possível de serem vistos através de microscópio. A olho nu pode somente detectar a presença dos micróbios uma vez que se multiplicaram a centenas de milhares, causando manchas. E sob as circunstancias favoráveis, os micróbios podem se reproduzir e dobrar o seu numero a cada 15-20 minutos. Os tipos de microorganismos incluem bactérias, fungos e leveduras.

A proteção antimicrobiana Microban^® é projetada para gerar um nível maior de higiene a objetos e utensílios, ajudando a mante-los mais limpos por mais tempo, pois sua superfície permanece ativa durante o uso e por toda a vida útil do produto. A tecnologia Microban^® é incorporada ao produto durante seu processo de fabricação e passa a fazer parte de sua estrutura.

Quando os micróbios que podem causar manchas, maus odores e deterioração de produtos e alimentos entram em contato com a superfície bacteriostática, a ação antimicrobiana de Microban^® irá destruí-los, perfurando a sua membrana que é muito fina, causando um vazamento citoplasmático e impedindo que este microorganismo se alimente e se reproduza. Humanos, animais e alimentos possuem uma membrana grossa, por isso não são afetados pela ação antibacteriana Microban^®, que é hostil somente às bactérias, fungos e leveduras.

                                                     Bactérias (Membrana fina)

      Ilustração: Moléculas de Microban^® perfurando e destruindo bactérias.

Todos os produtos com proteção Microban^® são submetidos a testes extensivos em nossos laboratórios de analises microbiológicas. Além disso, a tecnologia é eficaz e aprovada em 200.000 testes realizados em 27 laboratórios independentes em todo o mundo. Usando métodos padrões da indústria, as amostras testadas demonstram a eficácia da tecnologia Microban^®.

Pode-se comprovar a avaliação qualitativa do efeito bacteriostático nas superfícies. Para isso, são realizados testes que são tipicamente feitos em uma superfície com nutriente agar bacteriológico em uma placa de Petri. Esta é contaminada por bactérias junto com uma amostra do material que contém a Proteção Antibacteriana Microban^®. Nos materiais onde incorpora-se o aditivo antimicrobiano, afeta-se o crescimento uniforme dos microorganismos, o que cria uma “zona de inibição” ao redor da amostra com Microban^®. Já no material sem a Proteção Antimicrobiana Microban^®, não há qualquer tipo de alteração ao crescimento de bactérias, comprovando-se que o material não é eficiente na inibição de micróbios.

Já no caso de fungos, utilizamos amostras de rejuntamentos com e sem a proteção Antimicrobiana. Vejam a diferença.

 Com Microban^®                             Sem Microban^®

Mais uma vez a eficiência da superfície bacteriostática cria uma zona de inibição ao redor da amostra, que também não apresenta sinais do fungo. Já o mesmo material, sem a presença da tecnologia antibacteriana apresenta fungos na amostra e ao redor dela.

Em medições quantitativas, utiliza-se um método diferente, onde contamina-se um produto limpo com uma conhecida colônia de bactérias em fluído nutricional, da-se um tempo para o crescimento e após um dia, o material utilizado na inoculação é enxaguado e os organismos são contados. A eficácia da superfície antimicrobiana impedirá o aumento da população, e de fato poderá reduzi-la – algumas vezes em vários graus de magnitude.

Embora algumas vezes não sejam visíveis a olho nu, é comum que os resultados atinjam 99,9% de redução das unidades formadoras de colônias nas superfícies efetivamente tratadas.

Existem outras formas de se medir a quantidade de micróbios, são os chamados indicadores sensoriais de crescimento, tais como o mofo ou fungos visíveis em uma banheira, ou o mau odor em um calçado, um sabor ruim ou a superfície escorregadia dos biofilmes são formas de medições práticas de micróbios presentes em uma superfície ou alimento.

Microorganismos

Comumente chamados por germes ou micróbios, são seres microscópicos (invisíveis a olho nú), geralmente constituídos por uma única célula. Compreendem as diferentes espécies das bactérias e também dos fungos (classificados em bolores e leveduras).

Muitos destes seres são benéficos à nossa saúde e estão presentes no próprio corpo humano equilibrando nossas funções vitais e propiciando nossa imunidade.

Alguns, entretanto, encontrando condições favoráveis, se multiplicam rapidamente (a cada 15 a 20 minutos) e podem causar sérias doenças pela contaminação de alimentos ingeridos, superfícies, utensílios e ferimentos, levando inclusive à morte. São os chamados microorganismos patogênicos.

Os principais fatores que propiciam a contaminação são a falta de higiene pessoal, de ambientes e utensílios, o preparo, armazenamento ou refrigeração de alimentos inadequados, água não tratada de forma eficaz e a contaminação do ar.

Há situações em que faz-se necessária a completa eliminação de microorganismos, tornando o ambiente ou a superfície estéril, como é o caso de centros cirúrgicos, instrumentais, superfícies ou situações de alto risco à saúde.

Na nossa vida quotidiana, entretanto, devemos conviver com os mesmos de forma controlada, para que possamos adquirir resistência imunológica sem, contudo prejudicar nossa saúde.

Visualmente somente podemos detectar a manifestação dos micróbios quando se multiplicam milhares de vezes e acabam por ocasionar a formação de manhas, bolor e mau odor.

A proteção antimicrobiana Microban^® foi desenvolvida para proporcionar um nível maior de higiene a objetos e utensílios, ajudando a mantê-los mais limpos e por mais tempo, pois sua superfície permanece ativa durante o uso e por toda a vida útil do produto. A tecnologia Microban^® é incorporada ao produto durante seu processo de fabricação e passa a fazer parte de sua estrutura.

Quando os micróbios causadores de manchas, mau odor e deterioração de produtos e alimentos entram em contato com a superfície microbiostática, a ação antimicrobiana de Microban^®, perfura sua fina membrana celular, causando um vazamento citoplasmático e impedindo que este microorganismo se alimente e se reproduza. Células humanas, de animais e alimentos possuem uma membrana espessa e por isso não são afetadas pela ação antibacteriana Microban^®, que é hostil somente às bactérias, bolores e leveduras.

Todos os produtos com proteção Microban^® são submetidos a testes extensivos em nossos laboratórios de análises microbiológicas. Além disso, a tecnologia foi comprovada em 200.000 testes realizados em 27 laboratórios independentes em todo o mundo. Usando metodologias padrões da indústria, as amostras testadas demonstraram a eficácia da tecnologia Microban^®.

A eficácia pode ser comprovada qualitativa e quantitativamente.
A avaliação qualitativa do efeito bacteriostático nas superfícies pode ser feita através de testes típicos com nutriente Agar bacteriológico em placas de Petri comparativas, com e sem a proteção Microban^® Nos materiais onde é incorporado o aditivo antimicrobiano, o crescimento dos microorganismos é substancialmente afetado pela inibição sobre e ao redor da amostra. Já no material sem a Proteção Antimicrobiana Microban^®, não há qualquer tipo de alteração ao crescimento de bactérias, comprovando-se que o material não apresenta nenhum efeito inibidor na proliferação dos micróbios.

Neste caso a eficiência fungistática proporciona inibição sobre e ao redor da amostra que não apresenta sinais do fungo. Já o mesmo material sem Microban^® apresenta fungos na amostra e ao redor dela.

Análises quantitativas adotam uma metodologia diferente.
A superfície de duas amostras do mesmo produto, com e sem Microban^®, é contaminada com uma quantidade determinada de colônias de bactérias em fluído nutricional. De tempos em tempos é feita a contagem em ambas as amostras. A eficácia da superfície antimicrobiana impedirá o aumento da população, e de fato poderá reduzi-la – algumas vezes em ordens de grandeza, atingindo 99,9% de redução das unidades formadoras de colônias nas superfícies efetivamente tratadas.

Existem outras formas de se detectar a presença de micróbios, são os chamados indicadores sensoriais de crescimento. A visualização de mofo em um material, o mau odor de um calçado, um sabor ruim ou uma superfície escorregadia causada pelos biofilmes, são formas práticas de detecção dos micróbios presentes em uma superfície ou alimento.



Ação Bactericida versus Bacteriostática

São termos técnicos aplicados a produtos, tecnologias ou procedimentos que agem diferentemente sobre bactérias. Analogamente, para o caso de bolores e leveduras (fungos), os termos utilizados são fungicidas ou fungistáticas.

Quando tomamos uma ação Bactericida ou Fungicida, matamos as bactérias ou fungos na sua forma vegetativa. (Gráfico Bactericida)

Quando utilizamos procedimentos ou tecnologias Bacteriostáticas ou Fungistáticas, fazemos com que a quantidade de microorganismos sobreviventes se mantenha a mesma, ou seja, sem proliferação, nos níveis desejáveis, por um longo período de tempo que varia caso a caso. (Gráfico de bacteriostático)

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